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假期不虚度,过年更有味儿,这份“春节必备攻略”,请查收!

来源:用户 scmdoc小... 收藏 编辑:杨美丽

小时候,年是一本家谱,孩子的笑声在这头,老人的期许在那头;

长大后,年是一杯醇酒,有朋远来在这头,故里飘香在那头;

后来啊,年是一种传承,悠悠岁月在这头,锦绣中华在那头......

春节,是中国最盛大的传统节日,也是亿万华夏儿女最难割舍的共同记忆。

说起春节,你最先浮出脑海的是什么?

是小时候穿新衣、放鞭炮,呼朋引伴走街串巷,四处欢闹的美好时光?还是老少同堂,其乐融融欢聚一堂的温馨画面?

是来自七大姑八大姨“关怀备至”的灵魂之问?还是明明囊中羞涩,却又不得不“忍痛割爱”的一张张红包?

近些年来,关于春节,小编辑听到最多的话常常是“春节的年味儿越来越淡了”、“春节越来越没意思了”、“唉,别人是过节,我是过劫啊”......

如果你也有这种感觉,那么本周的这份“特别书单”,你千万不要错过!

春节为什么叫春节,它对中国人来说意味着什么?

春节有哪些传统习俗,春节的“年味儿”究竟在哪里?

社交恐惧症?一上酒桌就犯难,不知道如何应对?

让假期不虚度,让过年更有年味儿,这份“春节必备攻略”,请查收!


01《日暮乡关》

新春佳节,是中国人心中最重要的传统节日,无论如何,在远方的游子都要回到家乡与家人团聚。

家乡,这是一个温暖的词汇,仿佛一处避风的港湾。就算是平常日子,对于故乡,远方的游子也没有一个不怀念的。

那座不起眼的山峰,那条叫不上名字的小河,还有那片黄灿灿的油菜花地......这些都是我们关于故乡最难忘的记忆。

但正如王小波所说,一切都在不可避免的走向庸俗。在物欲冲击之下,故乡亦不再是世外桃源,往日的淳朴、宁静、悠闲和从容也已烟消云散了。

时代滚滚向前,故乡时刻在变,但它在我们心中最完美的样子却被永远定格了。

它是祖传的土坯屋,是童年的好时光,是邻人亲热的招呼,是母亲温软的胸膛,是灵魂皈依的净土,是我们心中最柔软的地方。

新年来了,让我们再一次回到家乡,回到最熟悉的地方,探寻那一份儿时的永恒回忆。


——两句话了解这本书:

人终归有长大的时候,等到我的孩子和下属有了自己的家庭与事业后,他们成熟的目光,就会穿透我结实的胸膛,看到一颗跳动的热乎乎的心。

他发现自己再也走不出思想与情感的围城,这就是已成为他精神属性和生命构成的“乡村情结”。

02《红火年菜》

有人说,现在的年味越来越淡了,找不到小时候提着灯笼,挨家挨户拜年的氛围。

即便是亲友相聚,更多时候也是对着手机,亲切又疏离,是人情变冷漠了,还是时代变冷漠了?

但是,当那一大桌子冒着热气的年夜饭菜出现在眼前时,久违的气氛又被重新唤醒。

这顿大年三十的团圆饭,对每个中国人来说,都是一年中最重要的一餐饭,阖家团聚,围坐桌旁,萦绕心头的只有无尽的满足与幸福。

年夜饭早已超出了“吃”的范畴,然而,当家人一起品尝色香味俱全的菜肴时,也是锦上添花的美事。

这本《红火年菜》没有过多的语言,汇集了八十种珍馐美馔的制作方法,一篇又一篇年菜的呈现,是最朴实的表达。

书中每道菜品都是精心且细致的,相信翻开书的你,同样会被它感动着,吸引着。

薄皮大馅的饺子,温润可口的鲜汤,灯火可亲的聚会,家人闲坐的温馨,这大概就是生活的全部了。


——两句话了解这本书:

到了扬州,大年初一的早餐,尽管扬州人有到茶馆吃早茶的习惯,但初一早上却是例外,人们一般都不外出,要在家中和全家人一起,吃上一碗热气腾腾的汤圆。

炸制大蒜碎时火力一定要小,低温慢炸大蒜碎才能酥香适口,如火力偏大就有可能将大蒜碎炸煳。

03《中华民俗故事》

春节,是中国四大传统节日之一,也是是中国人最高的仪式感。

它历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来,发展至今内涵深邃 ,形式丰富;它见证了地球上最大规模的年度迁移,全球近六分之一的人纷纷返乡团聚;它覆盖了120个国家和地区,遍布全球各个角落的海外华人把春节带出了国门......

可以说世界上有中国人的地方,就一定会有春节。这个声势浩大的全球盛会,虽说我们每年都不会错过,但是你真的了解它的故事吗?

百节年为首,新年的第一天为什么叫春节?春联是怎么来的?春节舞龙灯有什么传说?压岁钱又是怎么回事?

其实,这些千姿百态的生活习俗,都是我们千年民俗文化的缩影,看似司空见惯的日常习俗背后,往往有着不同凡响的来历和深厚的文化底蕴。

千百年来,这些民俗产生并发展于普通百姓的日常生活中,给中国厚重的历史带去了浓浓的生活气息和鲜活的情趣信仰,一直流传至今,影响和创造着我们的生活。

这本书就带领我们了解这些民俗的缘起,以及和它们相关的人物与传说,领略包罗万象的中华文化。


——两句话了解这本书:

古人过年主要是庆祝丰收。“春秋三传”之一的《谷梁传》即有言:“五谷大熟为大有年。” 

春联也叫做“对联”,因为它是由对仗的上下两联构成的,俗称“对子”。因为它贴于门的两侧,所以人们有时也叫它“门联”或“楹联”。

04《游遍名胜古迹》

生活不止眼前的苟且,还有诗与远方。

大年三十,除夕夜。

你是否已经回到了家乡,吃上了家人做的饭菜?你是否已经走亲访友,被亲戚热情地问候?

一年复一年,有的人说年味在逐渐变淡;一日复一日,有的人说聚会什么时候都可以聚。

前段时间携程发布《2020年春运旅客出行趋势报告》,《报告》中写到:“返乡团聚”仍是春运40天最重要的话题”,但“旅游过年”也成了“新年俗”。

旅游过年,可以让单身狗不再被催婚,可以让新婚夫妇不再被催生,可以不用参加没完没了的饭局酒局;旅游过年,可以在祖国大好河山中感受新年的气氛,可以开阔视野放松身心。

今天推送的这本《游遍名胜古迹》正是旅游必备宝典:古老又雄伟的万里长城、甲天下的桂林山水、杭州西湖、北京故宫、苏州园林、“天下第一奇山”安徽黄山、秦陵兵马俑......名胜古迹数不胜数。

本书分为名山胜景篇、古城古镇篇、古寺名刹篇、恢弘皇陵篇、经典园林篇、湖泊瀑布篇和森林公园篇七个部分。

过年你是想去雪乡看雪赏冰雕,还是想去海南岛游泳晒太阳;你是想去古城西安吃肉夹馍,还是想去“国宝”熊猫的家乡吃火锅?

翻阅此书,找到你感兴趣的地方,即刻出发吧!


——两句话了解这本书:

漫步在这些名山胜水之中,不仅可以领略到祖国的大好河山,还能从中感悟到祖国博大精深的历史文化。

我国是世界上最古老的文明国家之一,名胜古迹众多。

05《饭局酒局人脉学》

在中国,饭局酒局无处不在,饭局已成了现代人必不可少的交际方式。

饭局酒局看似简单,其实却包含着很多的学问。

或许有人认为吃喝玩乐、谈业务是不务正事的表现,在他们看来美味与思考并不存在联系。但心理学家的实验研究显示,一边享受美味,一边进行思考之人,最容易受他人观点的影响。

人们在用餐时,更容易接受他人的意见,且很轻易地被人说服。

当你去谈业务时,或许对方会为你提供一杯咖啡,到了用餐时,还有可能到一家餐厅吃饭,这些在很多人看来只不过是出于礼貌而无他意。殊不知,应酬吃饭更能促进彼此的合作。

若想成为应酬高手,你就必须懂得心理之术,这样才能通过饭局达到自己的真实目的。

这本《饭局酒局人脉学》不仅谈及了请客吃饭时必须要懂的心理,还谈到了如何设局、如何成功相邀及饭局之中需要注意的礼仪、如何为饭局选择好开场、如何点菜、餐桌上的得体应酬和情场、职场、商场、官场以及西式餐点相关的饭局酒局人脉学。

懂一些交往之道,会让你结交更多的人脉资源,会让你的眼界越来越开阔,从而让你的人生之路变得越来越顺畅。


——两句话了解这本书:

在请客吃饭时,若是饭局的组织者能够适度地搞一些小悬念,并制造一些惊喜的话,其产生的影响要远远比单纯的吃饭更有意义。

若是你握着拳头来解决问题的话,那就让我们比比谁的拳头更硬吧;若是你端着酒杯来解决问话的话,就让我们彼此坐下来,寻找一个对双方都有利的方案。

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