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细说端午 | 端午节你真的了解吗?

来源:用户 alayavijn... 收藏 编辑:从小磊
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端午节始于战国时代,至今已经存在了两千多年。先说“端午”这两个字,“端”是开端、开始,“午”就是炎热的夏天,午时是11:00-13:00之间,是一天里最盛热的时候,端午则是一年之中最盛热时候的开端,也就是盛夏的开端。

关于端午节的起源,说法众多,其中以纪念屈原说影响最为广泛。也有一说,最初端午是中国人祛病防疫的节日。

端午由来,众说纷纭

纪念屈原


  

公元前278年,秦军攻破楚都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,于五月五日抱石投汨罗江身死。

屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原,就有了端午龙舟竞渡、吃粽子的风俗。

纪念伍子胥

伍子胥助吴伐楚,建议应彻底消灭越国,吴王夫差不听。

子胥便对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死。因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

纪念孝女曹娥


曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。

过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙。

恶日


在先秦时代,普遍认为五月是个毒月,五日是恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出。

《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定,人们在五月要禁欲、斋戒。古代以五月初五为恶日,是普遍现象。

在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫。

端午习俗,特色鲜明


赛龙舟

赛龙舟在中国南方地区普遍存在,在北方大部分会划旱龙舟或者舞龙船。划龙船时,多有助兴的龙船歌。

如湖北秭归划龙船时,有完整的唱腔,词曲根据当地民歌与号子融汇而成,歌声雄浑壮美,扣人心弦,有“举揖而相和之”之遗风。

端午三友


艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”,又被称为“三种武器”,古人认为可以退蛇、虫、病菌,斩除妖魔。

有地方端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。

画额

端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗,云可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字,一借雄黄以驱毒,二借猛虎(“王”似虎的额纹,虎为兽中之王)以镇邪。


戴香包

戴香包颇有讲究。老年人为防病健身,一般喜欢戴桃子、苹果、娃娃抱公鸡等形状的,象征万事如意、家庭和睦。

小孩喜欢的是飞禽走兽类的。青年人,如果是热恋中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作别致的香包,赶在节前送给自己的情郎。



悬钟馗像

钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端午时,一律张贴,以驱邪魔。

沐兰汤

端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗。但文中的兰不是兰花,而是菊科的佩兰,有香气,可煎水沐浴。

后来一般用煎蒲、艾等香草洗澡。在广东,用艾、蒲、白玉兰等花草。

饮蒲酒、雄黄酒

《荆楚岁时记》载:“以菖蒲或镂或屑,以冷酒。”蒲酒味芳香,有爽口之感,后来又在酒中加入雄黄、朱砂等。此俗流传较广。

端午食俗

最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。

但如今端午的主角粽子,在稍晚的东汉出现,一直到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。《风土记》:“五月五日,与夏至同,……先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。”同时又有另一种端午节食,称为“龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为最受人欢迎的端午节食。

除却粽子,各大地区又有什么具有特色的端午食俗呢?

黄鳝

黄鳝又名鳝鱼、长鱼等,在我国江汉平原每逢端午节时,是一定要吃黄鳝的。黄鳝不仅软滑无刺食味好,而且具有滋补功能。

端午时节的黄鳝是最圆肥丰满,肉嫩鲜美的的时候。民间有一句谚语形容的极为贴切——“端午黄鳝赛人参”。

艾馍馍

不少地方过端午时会用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可驱虫杀菌,对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用。

古代在端午除病驱瘟,无论食还是用,艾均必不可少,这种风俗小食也流传至今。

打糕

打糕,是东北三省朝鲜族的传统食品。它是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,吃起来筋道,味香,又可增添节日的气氛。朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕。

面扇子

甘肃省民勤县一带,端午节这天都会蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制,呈扇形,有很多层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。

这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来,好看又好吃!

过端午,还有哪些国家?

1、日本

日本人过端午的主要活动是为了避邪而吃粽子和柏叶饼,并喝菖蒲酒。在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音,所以端午节渐渐变成了男孩子的节日。

为了让男孩们茁壮、健康成长,将来事业有成,人们在家门口竖起鲤鱼旗,摆上武士偶像、盔甲和战帽,有望子成龙的意思。

 

2、新加坡

新加坡华人都知道端午节,每当农历五月初五端午节到来时,人们总不会忘记吃粽子、赛龙舟。

端午节前后,新加坡的东海岸公园会举行精彩的龙舟邀请赛,来自世界各地的龙舟队伍云集于此,一较高低。

 

3、韩国

  

每逢端午节,韩国姑娘都要用菖蒲水洗头发。韩国的端午活动丰富多彩,通常要持续20多天,进行端午祭时,会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、跆拳道比赛、高校足球赛等活动,这些都是极具韩国地方特色的。

“江陵端午祭”是韩国江陵市市民祈求丰收和安康的大型民俗活动,也是韩国端午活动的典型代表。

据韩国学者考证,江陵端午祭的由来可以追溯到1000多年前。???

 

4、越南

越南也是在阴历五月初五过端午节,他们的主要内容是吃粽子、端午驱虫。?


父母会给孩子们准备很多水果、身上戴五彩线编织的吉祥符,大人们会饮雄黄酒,并在小孩身上涂雄黄酒驱虫。


而且,越南人认为,吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。

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端午节怎么过,你真的了解嘛

答:众所周知,端午节是为了纪念爱国主义诗人屈原的节日。踏着历史的烟尘,屈原那从容一跃汨罗江,从此便成就了这千古的佳话。周围的村民为了防止屈原的尸体被各种鱼儿啃食,纷纷在河中投入米团,希望能够保护屈原的躯体。久而久之,就成为了一个节...

韩国说端午节等文化是他们的的理由是什么?

答:由韩国申报的江陵端午祭巴黎时间24日被联合国教科文组织正式确定为“人类口头和非物质遗产代表作”。然而,专家称这不是坏事。 “韩国申遗成功对我们的端午文化不会有什么冲击,无形文化遗产是全人类共享的财富,我们的文化传统被别国认同,我个人认为...

端午节英文怎么说呀?

答:端午节:Dragon Boat Festival(龙舟节直译)。 端午节,起源于中国,是中国四大传统节日之一,最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。因战国时期的楚国诗人屈原在端午节抱石跳汨罗江自尽,后亦将端午节作为纪念屈原的节日;个别地方也有...

端午节不能说祝你快乐吗?

答:端午节,除了代表端午的粽子外,在这一天,很多的朋友会发送互祝“端午节快乐”的短信。对此,非遗专家说,不是所有节日都能互祝快乐,如清明节、端午节只能互送“安康”,端午节可以说:“端午安康。” 因为端午节是个祭祀的节日,这天伍子胥被投钱塘...

端午节能说快乐吗?

答:端午节不能互祝快乐的,最多互祝”端午安康”因为端午节是个祭祀节日,这天伍子胥投钱塘江,曹娥救父投曹娥江,大文豪屈原投汨罗水。 五月初五是毒日,是个悲壮的日子,是祭祀日子。 所以非遗专家杨广宇教授说,要扫扫肓了,不是所有节日都给互祝...

韩国人说端午节是他们的,对此,你有何看法

答:韩国人说的端午节和我们中国说的端午节是不一样的,只是日期上同日。 韩国端午节又叫水濑日,主要是做完插秧(大米农作物)之后为了那年丰收而祭拜的节日。 正好每年5月5日(阴历)跟我国的端午节一样的同日。韩国端午节一般做女人秋千,男人摔...

可以说端午节快乐的吗?

答:不可以埃端午节是纪念屈原的,也就是纪念逝去的人的,你去跟别人说快乐,不就像是在别人葬礼上祝福别人差不多嘛

端午的由来,关于屈原的故事,

答:公元前278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江自尽,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。 屈原投江后,当地百姓闻讯马上划...

端午节的来历和传说?

答:端午节起源于中国,最初为祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;后因诗人屈原抱石自投汨罗江身死,又成为华人纪念屈原的传统节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。 故事传说 三闾大夫...

细说端午节的来历和习俗都有哪些

答:农历五月初五,俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等。从史籍上看,“端午”二字...

端午节是夏节。中秋节是秋节。正月初一是春节。那冬节呢。冬...

冬天的节日是冬至,冬至开始数九,北方有吃饺子的习俗,具说不吃饺子会冻掉耳朵,也叫猫冬,对于农民来说,就是放假,这在古代叫冬藏,干了一年了,该好好休息了,春打六九头,到了...

为什么分大端午和小端午?

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除了端午除了端午节节外,我国还有_、_、_等传统佳节

中国的传统节日有除夕(大年三十)、春节(正月初一)、元宵节(正月十五)、清明节(4月5日前后)、端午节(农历五月初五)、七夕节(农历七月初七)、中秋节(农历八月十五)、重阳节...

了解端午节的来历,了解午节的特色食品你是怎么度过今年的端...

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在礼志诚(北京)生态科技有限公司的官网

虽然《端午日》不是专门的写民俗的文章,但我们从中也可了解...

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五月端阳 概括端午节包粽子和赛龙舟的来历

传说乡民怕屈原的遗体被鱼啄食,就在水上不断敲锣击鼓吓走鱼群,并且把粽子投进江中,引开鱼虾。自此以后,赛龙舟和吃粽子就成为了端午节的习俗。 帮忙采纳一下

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