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【原】香辣干锅虾,用了猪油味道更好

来源:用户 小美的美食 收藏 编辑:杨美丽
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网购了两斤深海虾回来, 这次的虾解冻之后想到了一个爆虾方法,以前干锅虾都是用油炸的,每次炸好之后就会发现剩下好多油,吃回锅油对身体不太好,但为了能吃过油食物的美味都忍了。聪明机智如我…想到这个空前的办法,反正没看到别人这么做过,也没听说有类似的做法,如有雷同就是巧合。

用五花肉煸出猪油,也是这次想出的一个点,对于猪油味的那种记忆,确切的说是胃对猪油的记忆,在现在新一代的小孩中就没我们这么固执,很明显我爸妈对猪油的爱好超过植物油,家里有点猪油跟个宝贝似的,还得要有重要客人的时候炒菜才会用。

年糕放在里面味道特别棒,不过外面买回来的年糕,要先煮一下,放凉之后散开滤水再翻炒味道就会很软糯,直接翻炒的年糕没法吃啊。外面饭店很多干锅虾里的年糕都是先过油,再翻炒的。

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麻辣干锅虾的做法 香辣干锅虾的做法

1,虾清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制。 2,土豆去皮,却成条状,粗细就... 这样才能凸显出“麻,辣”。的味道。

香辣干锅虾

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

香辣干锅虾的做法步骤图,香辣干锅虾怎么做好吃

5.放入适量肉汤或者香菇水,或者调了鸡粉的水。水面不超过香菇肉沫。根据口味加生抽或者盐,加一点点糖提鲜。 6.把嫩豆腐切块放入锅中,小火炖15分钟入味。用淀粉加肉汤...

香辣干锅虾的做法有哪些?

辅料:葱2棵、姜4-5片、蒜3整棵、海底捞香辣调料包1包、香菜香辣干锅虾1虾洗净把虾... 出锅后放入香菜小贴士关键是调味包,我选的这种是因为比较下这个更好吃,如果买不到...

香辣干锅虾家常做法,正宗香辣干锅虾怎么做

材料 大虾,盐,料酒,花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,洋葱,郫县豆瓣酱,糖,米醋,生抽,莲藕,鲜笋,西芹,青葱 做法 1.大虾,去虾须,虾线,用盐,料酒腌20分钟。 2.热锅,中小火,炒香花椒,干辣椒,八...

香辣干锅虾的做法

我说新鲜的虾就要这样做好吃呢!妈妈说吃不习惯。后来我就给妈妈做了香辣干锅虾,妈... 香辣虾倒入砂锅18开小火把砂锅烧热,最后放上香菜即可食用小贴士1虾要用小火慢慢炸...

香辣干锅虾的家常做法

前言很早以前逛论坛看到有个妈妈做了香辣干锅虾,我心里一直长着草,正好周末有空,就做了,相当的过瘾啊。食材有所变化,可是味道还是很好的。材料主料:洋葱40g、脆肠100g...

香辣虾,干锅虾,是一样的吗?还有麻辣小龙虾哪个更好吃啊!

我要找那种干锅虾,我在网上查都是干锅鸭头。。。连锁的香辣虾饭店里有“干锅虾”这道菜吗? 有啊 育才街上有一个征兵处对过 人特多

香辣干锅虾怎么做

所以没有准备洋葱,芹菜这些材料主料:鲜虾400g、土豆1~2个、青椒几根、香菜少许; 辅料:郫县豆瓣适量、姜适量、蒜适量、干辣椒、花椒、十三香香辣干锅虾1鲜虾买回来后在...

香辣干锅虾最正宗的做法

加辣椒末翻炒至熟,加虾,再加入味精。 9出锅前,加入切好的香菜段,一道美味的香辣干锅虾就做好了! 小贴士制作心得: 1 、 炒洋葱要记得用小火,把香味炒出来 2、 虾要用小火...

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