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清炖牛肉的制作方法,简单易学

来源:用户 犇羴鱻馫 收藏 编辑:吕秀秀

清炖牛肉的简易制作方法 方法简单,一看就会,自己也可以做清真风味的美食。

清炖牛肉的制作方法,简单易学

【原料】:牛肉二斤(优选牛腩肉),葱、姜、花椒、大料、肉蔻、黄豆酱三勺。

【做法】

清炖牛肉的制作方法,简单易学

1、牛肉切小块,过凉水洗两遍。

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2、准备葱、姜、花椒、大料、黄豆酱。

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3、凉水下锅,撇出浮沫。

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4、水开后捞出。

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5、锅中加入热水、焯好的牛肉和各种调料,大火开十五分钟。

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6、换炖锅盖盖儿小火30分钟即可,出锅前十分钟再加适量的盐。

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简单的炖牛肉做法

答:简单的炖牛肉做法: 材料: 牛肉:2000克 鲜姜:1块 八角:2颗 白蔻:4粒 桂皮:2小块 香叶:4片 花椒:适量 盐:适量 红烧酱油:适量 步骤: 1、牛肉洗净。 2、把洗净的牛肉切成2、3厘米的大块。 3、入凉水锅,可以将内部的血水逼出来,煮开后...

最正宗清炖牛肉的做法,如何做清炖牛肉

答:食材 主料 牛腩 1000克 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 1个 花椒 数粒 香叶 1片 桂皮 1小块 黄酒 50克 盐 适量 山楂 数粒 陈皮 1小块 步骤 1.牛腩洗净后用冷水浸泡3小时, 2.切成适当大小的块状,葱姜切段 3.锅中加冷水,下入牛肉,煮开 4....

清炖牛肉的做法窍门

答:步骤 1.牛肉(肋条)、陈皮、葱姜、香叶。 2.把牛肉切块。 3.去异味:将牛肉块,冷水入锅,放入一块陈皮。 4.烧开后,煮1分钟左右。 5.捞出、冲洗干净,备用。 6.锅中加水,放入陈皮、葱姜、香叶。 7.烧开后,放入备用的牛肉。 8.小火煮制90分钟...

清炖牛肉的做法

答:清汤牛肉 清汤牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖 食材 主料牛肉800g 辅料香叶适量盐适量味精适量葱适量姜适量 步骤 1.主料: 牛...

清炖牛肉汤的做法步骤图,清炖牛肉汤怎么做

答:材料 牛腱肉(beefshank)450克,逆纹切片(约2厘米厚),白萝卜180克,切块,胡萝卜120克,切块,西洋芹200克,切段,葱2根,切段,生姜5片,酒2汤匙,盐1茶匙,高汤1200毫升 做法 1.锅内加水,沸后放入牛肉汆烫一下。 2.取一电饭锅,放入汆烫...

求清炖牛肉萝卜的做法?

答:清炖萝卜牛肉的做法简单是5eat热菜菜谱菜谱里的常见菜,清炖萝卜牛肉口味属于咸鲜,做法属清炖类。 菜品:萝卜炖牛肉 工艺:原炖 口味:咸鲜味 类别:冬季养生调理 贫血调理 补血调理 健脾开胃调理。 主料: 白萝卜 450克 牛肉(瘦) 100克。 调...

请问大神,清炖牛肉的配方与做法?请求帮助!

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炖牛肉的家常做法,怎么做又烂又好吃

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清炖带皮牛肉的做法

答:用花椒大料还有大葱烧一锅水,放凉,然后再放入牛肉大火煮开,小火慢炖两小时。牛肉在炖之前要尽量浸泡出血水。还有煮的时候不要先放糖、

如何炖牛肉 推荐四种炖牛肉的做法

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