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看着就美味的几道家常菜,简单易学,美味又鲜香,宴客不二之选

来源:用户 悟痴 收藏 编辑:张晓华
金沙鸡翅材料:鸡中翅、咸蛋黄、葱姜、盐、料酒、黑胡椒粉做法1、鸡翅加盐,料酒,黑胡椒粉抓匀,冰箱冷藏一晚。2、腌制好的鸡翅下油锅小火炸到金黄色。先捞出放凉,再大火复炸一次。3、咸蛋黄蒸熟,压成泥。4、锅中加少许的油,加入咸蛋黄泥,小火翻炒一分钟左右,蛋黄成松散的沙状。5、加入鸡翅翻炒,蛋黄均匀的裹在鸡翅就可以。蒜苗炒油豆腐食材:青蒜、油豆腐、青椒、红辣椒姜、植物油、食盐、鸡精、酱油各适量。做法:1、把青红洗净切条,油豆腐切条、把蒜苗洗净切段、姜切末备用即可。2、热锅凉油,下姜末、辣椒翻炒出香味、下油豆腐、下蒜苗头在翻炒出香味,大约两分钟即可。3、加盐、酱油翻炒均匀,加蒜苗叶子,加鸡精翻炒均匀即可食用。板栗烧排骨1.猪小排切成段,加入姜丝和适量的白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐2.搅拌均匀,放一边腌制30分钟,锅内放入适量的水3.烧开后放入板粟,中火煮10分钟至板粟成熟,取出沥干水份备用4.锅内放入适量的植物油,烧热后放入姜丝和排骨爆至排骨表面金黄5.再加入板粟翻炒片刻,放入蚝油6.然后再调入少许生抽、白糖、翻炒均匀至入味,出锅装盘即可红烧划水材料:鱼尾一条、葱姜蒜适量 干辣椒2个 花椒10粒 料酒适量 酱油适量 油适量 盐少许 糖1勺 醋适量 清水适量1葱姜蒜洗净切好。鱼尾的一面顺鱼骨切至尾部,再纵向剪开成几条,用料酒和盐腌制10分钟。2起油锅,依次放入花椒和干辣椒煸香。3葱姜蒜入锅煸香。4鱼尾入锅,两面煎至金黄。5加入料酒,酱油,适量清水煮开。用锅铲把汤汁浇在鱼身上面,盖上锅焖煮十分钟。6打开锅盖加一匙糖三匙醋,大火烧至汤汁浓稠出锅即可。7成品出锅!麻辣水煮鱼1、准备好材料,鱼叫店家处理好2、鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时3、炒锅烧热放入油,下红油豆瓣酱及火锅底料炒香4、加入鱼骨鱼尾一起翻炒5、加入高汤(或清水),煮开6、另起锅,烧开水将油麦菜焯熟盛碗中,煮好的鱼骨鱼尾辅在油麦菜上7、将腌好的鱼片下汤锅中,煮开8、烹入料酒,美极鲜酱油,煮至鱼片熟即可盛出9、另起锅烧热,加入油、花椒、干辣椒炒香后淋在鱼片上,撒上葱花即可香菜炒竹笋1、竹笋清水泡发。2、捞出控水,把较大的竹笋再切小点。3、香菜切段。4、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋,翻炒均匀。5、加适量生抽、盐提味,加入香菜段,翻炒均匀即可。

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答:简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 2、然后大...

用什么词语来形容一道菜的古老和美味

答:一道菜外表好看但不好吃——徒有其表 一道菜外表不好看但好吃——内秀其中 一道菜外表既好看又好吃——表里如一 玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷 脍炙人口 词语:爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感...

一道美味的菜作文530个字

答:我最喜欢的一道菜 世界上有许多不同的菜系,不同的菜系里又有许多不同的菜。 在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道...

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每一道美食都值得回味作文600

答:谈谈美食今天,妈妈带我去吃臭豆腐,谈谈美食。 在狭长的寺街小巷里,远远的就能闻到一股臭臭的味道,真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍,真的好吃吗...

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答:美味书签 和 Delicious 的关系,就如同 印象笔记 和 Evernote 的关系,就如同 UbuntuKylin 和 Ubuntu 的关系。后者是 International (国际版),前者是中国定制版。 然后美味书签中国团队推出了几个“美味XX”的应用。

味道很美味,很好吃的用粤语怎么说?

答:味道很美味,很好吃用粤语有以下几种表达方法: 好好味啊 好正啊 好delicious啊 好食(读音:ho sei) 好味(读音:ho mei) 粤语常用语句教程谐音版 1.(普)您好! (粤)你好! (谐)内侯! 2.(普)早上好! (粤)早晨! (谐)走森! 3.(普)午安! (...

惠州最地道的三种特产,一个比一个美味,你吃过几种

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哈尔滨有什么好吃的

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