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蛋白质遇到水会不会变成氨基酸

来源:360问答 编辑:张晓华
有网友碰到过这样的蛋白质遇到水会不会变成氨基酸,问题详细内容为:蛋白质遇到水会不会变成氨基酸,我搜你通过互联网收集了相关的一些解决方案,希望对有过相同或者相似问题的网友提供帮助,具体如下:

解决方案1:

遇水是不会直接转化成氨基酸,是需要蛋白酶才能够分解的。


解决方案2:

这个是不会遇到氨基酸的


解决方案3:

呵呵,直接是不可能的


解决方案4:

提到蛋白质我就想起我今年年底的电影,蛋白质游记···


解决方案5:

没有那么快的,需要媒介的!


解决方案6:

不是这么简单的


解决方案7:

蛋白质变性分解成为小分子氨基酸


解决方案8:

蛋白质进入人体被摄入才能变成氨基酸


解决方案9:

会还要看水的温度。

氨基酸合成蛋白质完成的过程中会产生水吗

答:蛋白质生物合成可分为五个阶段,氨基酸的活化、多肽链合成的起始、肽链的延长、肽链的终止和释放、蛋白质合成后的加工修饰。 (一)氨基酸 在进行合成多肽链之前,必须先经过活化,然后再与其特异的tRNA结合,带到mRNA相应的位置上,这个过程靠氨基...

蛋白质能被蛋白酶水解成氨基酸吗

答:在内质网互动平台上滕军老师的话题《》 经讨论后博主经整理理解得出以下结果:不同的蛋白酶所催化的肽键不同,即是不同的蛋白酶能使不同的肽键(不同的氨基酸形成的)断裂.有可能某蛋白酶(或多种蛋白酶)水解蛋白质时正好有单个的氨基酸生成.因...

蛋白质被水解成氨基酸是物理变化还是化学变化

答:这是化学变化!要知道蛋白质是蛋白质,氨基酸是氨基酸,是不同的分子.蛋白质水解为氨基酸就是有新的物质生成.比如5水硫酸铜是硫酸铜的水合物,是蓝色粉末.加热脱水生成白色硫酸铜粉末和水,难道是物理变化吗?第三,生物化学有蛋白水解为氨基酸的过程,...

氨基酸是怎样变成蛋白质的?

答:1、α—氨基酸脱水缩合形成肽链 2、肽链沿一定方向盘绕和折叠 3、再借助各种次级键卷曲折叠成特定的球状分子结构 4、(视蛋白质种类而定,不一定有这一步)多个具有三级结构的多肽链,以适当的方式聚合,形成蛋白质。 希望以上回答有一定的参考价值~

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是(  )A...

答:A、氨基酸的结构通式中,除R基团外,其他都相同,因此氨基酸的种类是根据R基不同划分的,酪氨酸与精氨酸性质不同的原因R基不同,A正确;B、甜味肽的分子式中含有2个N原子,因此,该甜味肽含有2个氨基酸,是二肽,B正确;C、氨基酸结构通式的简式...

为什么蛋白质水解得到氨基酸是取代反应

答:蛋白质水解形成氨基酸,是将氨基酸当中的肽键破坏,重新形成氨基和羧基的过程,这个过程就相当于肽键中的-NH得到一个氢原子,羰基得到一个羟基,就等于是把水给拆了分别加给肽键的两个基团,然后形成两种物质,你看像不像甲烷的取代反应?甲烷的...

氨基酸脱水缩合形成蛋白质那原来的产物可以拆吗

答:氨基酸脱水缩合形成蛋白质那原来的产物可以拆 A、氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,在蛋白质分子合成过程中,失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数,A正确; B、构成生物体的氨基酸有20种,但...

蛋白质的酸水解和碱水解分别得到哪些氨基酸,各有...

答:1.酸水解:得到的是L-氨基酸。 优点:不容易引起水解产物的消旋化 缺点:色氨酸被沸酸完全破坏;含有羟基的氨基酸如丝氨酸或苏氨酸有一小部分被解; 天门冬酰胺和谷氨酰胺侧链的酰胺基被水解成了羧基。 2.碱水解:其产物是D-型和L-型氨基酸 优点...

水解蛋白质成氨基酸的方法,如何判断水解终点

答:蛋白质可以被酸、碱或蛋白酶催化水解。 酸水解 一般用6mol/LHCl或4mol/LH2SO4回流20hr左右,蛋白质完全水解,不引起消旋,得到的是L-型氨基酸型氨基酸。但色氨酸色氨酸完型氨基酸色氨酸全被破坏,羟基氨基酸羟基氨基酸部分被分解,天羟基氨基酸...

蛋白质和氨基酸可以换算吗

答:当然这种说法不对。蛋白质是由氨基酸组成的,每个蛋白质分子含有多少个氨基酸是不确定的,但是一般在几十个到几千个之间,这些氨基酸在合成蛋白质的时候还会脱去水分子,称之为脱水缩合。 所以氨基酸的质量减去脱水的质量才是蛋白质的质量,蛋白...

氨基酸和蛋白质有什么区别?

可得三种α-氨基酸,为H2N—CH2—COOH、 ③溶水具有胶体的性质 有些蛋白质能够... 重金属盐、紫外线等作作用下,蛋白质会发生性质上的改变而凝结起来.这种凝结是不可...

蛋白质高温变质后氨基酸结构是否改变?

在高温下,蛋白质会变性,失去生理活性但是氨基酸的连接顺序和肽键都没变化的。氨基酸之间以肽键连接,这只是蛋白质的一级结构往上还有二级,三级等复杂的结构,蛋白质变性...

蛋白质高温下变性时是什么部位发生变化?破坏氨基酸吗?平时...

高温下首先破坏的二级结构,比如二硫键和氢键,刚开始可逆,但时间长了就不可逆了,高温时间久了肽键也会断裂,一般氨基酸是不会变的。经过高温后肉变得易消化和吸收,因为本...

氨基酸R基中的氨基和羧基会不会参与脱水缩合 高中生物知识里...

而在形成蛋白质一级结构的时候连接着tRNA的氨基酸进入核糖体的方向是一定的并且一次只进入一个。核糖体中催化脱水缩合反应的位置也是一定的,不会催化R基发生反应。

高一生物必修一第二节 蛋白质那里完全不懂啊……就是肽键与...

蛋白质的基本单位是氨基酸,两个氨基酸脱水缩合之后连接的那部分叫肽键,两个氨基酸连接一块就脱掉一分子的水。多个氨基酸构成的链叫肽链。。即蛋白质分解后变成肽链,肽...

蛋白质在人体肠胃于水反应,最终生成氨基酸被人吸收。不丙氨...

2÷16%=12.5 (<18,不合格)

蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收。丙...

2/0.16=12.5<18 所以不合格,望采纳。

什么洗发水含丰富的蛋白质和氨基酸?

蛋白质分解而来的,人体利用蛋白质的唯一途径就是把它分解成氨基酸。蛋白质不可能被... 因此,至少含有氨基酸要比含有蛋白质好一些。含有氨基酸成分的洗发水当然都会在瓶子...

高温会使蛋白质变性!那么加热牛奶会使牛奶里的蛋白质变性,会...

因为人体在消化过程或肉类煮熟同样破坏了其空间结构,使其更易被人体消化吸收,因为人体最终吸收的是氨基酸。但值得指出的是牛奶不宜长时间煮沸,这样会破坏其它营养成分...

蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收。丙...

(1)丙氨酸分子中C、H、O、N个原子个数比为2:2:2:1。 (2)丙氨酸的相对分子质量是72,氮元素的质量分数为19.4% (计算结果精确到0.1%) (3)合格奶粉每100g中含蛋白质约...


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