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单县羊肉汤的羊肉串好不好吃

来源:百度知道 编辑:刘梓楠

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解决方案1:
材料
原料:豆腐300克,黄瓜30克,胡萝卜30克,榨菜20克,花生20克,香菜适量.
辅料:盐1/2茶匙,生抽1汤匙,老醋1茶匙,油泼辣子1汤匙,味精1/2茶匙,香油少许
做法
1. 豆腐放在盘中,入蒸锅,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小丁.
2. 黄瓜洗净,擦成细丝.胡萝卜洗净去皮,擦成细丝.榨菜切碎.香菜切碎.
3. 花生用烤箱125度烤10-15分钟至熟,取出晾凉后搓掉外皮,擀碎.
4. 将豆腐丁,黄瓜丝,胡萝卜丝,榨菜碎,香菜碎混合,调入所有辅料,最后撒上花生碎,拌匀即可. 本回答被网友采纳

单县羊肉汤加盟哪家好

答:是骗子,骗加盟费的,收了钱就不管了,我就是加盟了,开业后他们让他们的周经理来了,本来是师傅过来就行了,他带了个女的过来了,根本没心思给搞开业,游山玩水来了,开业当天第一锅给我熬黑汤,然后不到1点就去玩去了,晚上六点多就回去睡觉了...

单县羊肉汤酸什么原因

答:羊肉汤为什么后味发酸 羊肉汤煮久了发酸,应该是调料有问题,特别是料酒,料酒如果质量差,容易出现酸味,正确的做法,先用开水烫一下,用清水冲洗10分钟,锅烧热先加生姜和少许当归爆炒出香味,再放羊肉。加老酒(夏天可放啤酒,冬天放老酒)小火...

羊肉汤的做法和配料?

答:配料: 羊肉(肋排肉)500g,葱适量,大料适量,花椒适量,香叶适量,盐适量,胡椒粉适量,香菜适量。 做法: 1.把羊肉切块。 2. 羊肉凉水下锅。 3. 焯羊肉。 4. 把焯好的羊肉过温水,去浮沫,然后放进点压力锅里,加葱,大料,花椒,香叶。 5. 放...

单县羊肉汤的做法为何要公开化?

答:材料 羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 做法 1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。 2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。 3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。 4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。 5...

单县羊肉汤(国货店)的羊肉面好不好吃

答:材料 鸡肉 2,菇 2/3包,海苔卷饼 2,酸辣酱 少许 做法 1、把鸡肉剥成一丝一丝一丝的~把鸿喜菇洗干净~干煎 (不加任何一滴油的干煎喔) 2、加入一点奶油在热锅中, 把海苔饼皮放入锅上大约20秒~取出!! 3、将鸡肉丝~菇菇~铺均匀的在海苔卷饼上~ 4、淋上...

单县羊肉汤的配方

答:单县羊汤的配料和做法如下:一、材料主料:羊蝎子半根、羊肉200克辅料:粉丝100克调料:食盐3克、醋2毫升、葱3克、姜3克、花椒少许、桂皮适量、香菜4克、辣椒油3毫升、白胡椒3克、肉蔻少许、陈皮适量、茴香少许、沙姜3克二、做法 1.买肉的时候请店...

单县羊肉汤怎么做才好吃放什么大料?

答:1)将洗干净的肉放在冷水中(水大概是肉的三倍左右)大火煮至快开改中火并用汤勺偶尔翻搅使血沫尽量都浮上水面,待水烧开后,转小火,并撇去浮沫; 2)保持小火,锅内只加花椒粒、姜片,起去腥作用,宜多,千万不要放料酒因为不是红烧; 3)大概...

单县羊肉汤

答:单县羊肉汤的做法: 羊肉汤 主料:山羊肉500克,羊骨1000克。 辅料:生姜10克,精盐5克,香菜100克,大葱3颗,辣椒油50克,羊板油10克。 制作过程: 1、山羊肉洗净待用。羊脊骨洗净用刀斩成段。 2、煮锅里倒入清水,放入羊脊骨,羊肉煮开后捞出...

最正宗的单县羊汤做法介绍 羊汤怎么做好

答:【原料】 羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。 【制法】 将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,...

单县羊肉汤怎么样?

答:不怎么样 我们这有一家 脏乱差


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www.wosoni.com false 互联网 http://www.wosoni.com/b/rqonnq/hgeddgighffffieljg.html report 2772 解决方案1:材料原料:豆腐300克,黄瓜30克,胡萝卜30克,榨菜20克,花生20克,香菜适量.辅料:盐1/2茶匙,生抽1汤匙,老醋1茶匙,油泼辣子1汤匙,味精1/2茶匙,香油少许做法1. 豆腐放在盘中,入蒸锅,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小丁.2. 黄瓜洗净,擦成细丝.胡萝卜洗净去皮,擦成细丝.榨菜切碎.香菜切碎.3. 花生用烤箱125度烤10-15分钟至熟,取出晾凉后搓掉外皮,擀碎.4. 将豆腐丁,黄瓜丝,胡萝卜丝,榨菜碎,香菜碎混合,调入所有辅料,最后撒上花生碎,拌匀即可.本回答

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